- ¿Qué es un planograma?
- Tipos de planograma
- Beneficios de un planograma
- ¿Cómo dibujar un planograma?
- Ejemplos de planograma
- Consejos para crear un planograma
¿Qué es un planograma?
Un planograma es un diagrama que muestra cómo y dónde deben colocarse determinados productos en estantes, vitrinas o expositores dentro de una tienda para favorecer las compras y optimizar la presentación comercial. Se trata de una representación visual detallada del espacio de venta, con especial atención a la ubicación de cada producto.
Además de ofrecer una visión esquemática de los pasillos, mesas de exhibición y puntos de venta, un planograma indica con precisión dónde debe situarse cada artículo. Su nivel de detalle permite identificar incluso el estante exacto en el que debe colocarse un producto.
El planograma suele formar parte de una estrategia más amplia de merchandising visual. Resulta especialmente útil en supermercados, grandes superficies y tiendas de conveniencia que comercializan una amplia variedad de productos de distintos proveedores y necesitan organizar eficientemente el espacio disponible.
Este tipo de diagrama también permite definir si un producto debe colocarse a mayor o menor altura, así como qué otros artículos conviene situar a su alrededor. Además, los módulos de planograma suelen integrarse en programas de software para diseñar áreas comerciales amplias y gestionar espacios de venta al por menor.
Tipos de planograma
Colocación de productos según su cuota de mercado
Este es uno de los enfoques más directos. Los productos reciben más o menos espacio en el lineal de la tienda en función de su capacidad para generar ingresos o de su nivel de ventas.
Colocación de productos según el margen comercial
En este tipo de planograma, el minorista da prioridad a los productos que ofrecen un mayor margen de beneficio. De este modo, los artículos más rentables ocupan posiciones más visibles o estratégicas dentro del establecimiento.
Colocación de productos según el valor de marca
En esta estrategia, las marcas premium o de mayor reconocimiento suelen ocupar las zonas más destacadas del estante, mientras que las marcas con menor peso comercial se colocan en posiciones secundarias.
Planograma de colocación en bloque
La colocación en bloque es una forma sencilla y rápida de organizar productos. En este método, los artículos de una misma categoría o familia se agrupan juntos, independientemente de la marca o del margen de beneficio.
Planograma horizontal
En el planograma horizontal, los productos se colocan al mismo nivel y uno junto a otro en los estantes. Esta disposición facilita al consumidor la comparación entre marcas o variantes de un mismo tipo de producto.
Planograma vertical
En el planograma vertical, productos similares de distintas marcas se distribuyen en varios niveles del estante. Este sistema mejora la visibilidad de cada marca a lo largo de toda la góndola y facilita la compra desde diferentes alturas.
Beneficios de un planograma
El uso de planogramas para planificar la distribución de una tienda ofrece muchas ventajas. En general, sus beneficios principales se centran en maximizar las ventas y aprovechar mejor el espacio disponible.
Maximizar las ventas:
Utilizar un planograma en la planificación del merchandising visual te permite recopilar datos sobre el rendimiento de los productos y de las exhibiciones. Al representar cada artículo en su ubicación exacta dentro del estante, resulta más fácil analizar qué funciona mejor y qué cambios pueden mejorar la rotación y la visibilidad en tienda.
Maximizar el espacio:
Los planogramas también facilitan una colocación estratégica de los productos desde la perspectiva de la venta cruzada. Permiten planificar mejor los recorridos visuales, optimizar el espacio en los estantes y entender con claridad qué producto debe colocarse en cada zona.
¿Cómo dibujar un planograma?
Mide cada uno de tus expositores
- Profundidad y ancho de cada sección de estantes o estanterías.
- Cantidad de módulos, gabinetes o estantes.
- Espacio entre estantes o mesas, o altura disponible para colgar productos.
Después, revisa el embalaje de cada producto o las dimensiones de los artículos textiles, tanto doblados como colgados. Con estas medidas podrás calcular cuánto producto cabe realmente en cada exhibición.
Decide exactamente dónde colocar cada producto
No coloques los productos de forma aleatoria. Dedica tiempo a planificar el diseño de tu tienda y ten en cuenta factores como la marca, el aspecto visual, la temporada, el nivel de inventario, la popularidad y el precio.
Crea el planograma
Diseña un diagrama de planograma que muestre cómo se distribuirán los expositores y los productos en relación unos con otros. Esto ayuda a mantener una colocación más clara, coherente y fácil de ejecutar.
Aunque un planograma garantiza una colocación consistente del producto, también debe ser flexible. Revísalo con frecuencia, analiza qué se vende y qué no, y realiza ajustes cuando sea necesario.
Ejemplos de planograma
En el diagrama anterior, el pasillo incluye botellas, bebidas y otros líquidos. Los productos están organizados con una disposición horizontal, y cada estante reúne distintas marcas para ofrecer más opciones al consumidor.
Consejos para crear un planograma
- En primer lugar, asegúrate de contar con la selección adecuada de productos para cada categoría.
- La comunicación entre el minorista y el proveedor suele requerir intercambio de datos y una definición clara del papel de cada categoría.
- Asegúrate de que los estándares de merchandising sean adecuados para que los productos se coloquen en la ubicación correcta.
- Los planogramas también permiten analizar el espacio disponible en los estantes antes, durante y después de la implementación para entender mejor las preferencias de los consumidores.
- Por último, mantén el proceso hasta el final y asegúrate de aplicar correctamente los planogramas en supermercados y otros entornos minoristas.
